Vigilância Sanitária promove capacitações para manipuladores de pizza e profissionais da construção
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Publicado em 12/03/2025 10:33
A Vigilância Sanitária de Sete Lagoas (VISA) promoverá, nos dias 26 e 27 de março, duas importantes capacitações voltadas para manipuladores de alimentos que atuam em pizzarias, arquitetos e engenheiros civis. As ações educativas ocorrerão no auditório do SICOOB, localizado na Praça Barão do Rio Branco, e contarão com 90 vagas para cada evento.
No dia 26 de março, das 08h às 12h, a Vigilância Sanitária oferecerá uma capacitação exclusiva para manipuladores de alimentos que trabalham em pizzarias. O objetivo é orientar os participantes sobre boas práticas de higiene e segurança alimentar, garantindo mais qualidade e proteção para consumidores e profissionais do setor.
Já no dia 27 de março, das 08h às 17h, a capacitação será voltada para arquitetos e engenheiros civis, com enfoque em projetos arquitetônicos e documentação de estabelecimentos assistenciais de saúde. O treinamento visa garantir que os projetos estejam alinhados às normas sanitárias vigentes, promovendo maior segurança e conformidade nas construções voltadas para o setor de saúde.
De acordo com Márcia Vilaça, superintendente da Vigilância Sanitária de Sete Lagoas, o objetivo do encontro com os engenheiros e arquitetos é facilitar o processo de aprovação de projetos no órgão, estabelecendo um canal direto de comunicação com estes profissionais. “Dessa forma, conseguimos evitar indeferimentos por falta de conformidade com as normas vigentes, o que agiliza significativamente todo o trâmite”, destacou.
Ela também enfatizou a relevância da ação educativa voltada aos manipuladores de pizzarias. “Queremos garantir que os serviços de alimentação estejam alinhados às boas práticas sanitárias. Muitos profissionais desconhecem as legislações aplicáveis, e algumas inadequações nos processos de trabalho são frequentemente identificadas durante as inspeções. Com esse curso, buscamos orientar e capacitar esses trabalhadores, contribuindo para a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos à população”, concluiu.Parte superior do formulário
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Ambas as capacitações são essenciais para a atualização profissional e para garantir um ambiente mais seguro e adequado às exigências sanitárias. A participação é gratuita e as inscrições podem ser realizadas diretamente com a Vigilância Sanitária de Sete Lagoas (Praça Barão do Rio Branco, 236 – Centro), de 8h às 17h, ou pelo link a seguir: INSCRIÇÕES AQUI.
por Ascom